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盛富林:以美食筑梦,促改革富民
嘉兴人大网 发布日期:2024-07-25
盛富林,嘉兴市第七、第八届人大代表,南湖区第八届人大代表,南湖区浙江省餐饮行业协会副会长、浙江隆聚餐饮集团股份有限公司董事长,曾荣获“全国商业优秀创业企业家”“全国饭店行业劳动模范”“嘉兴市劳动模范”“嘉兴市优秀社会主义事业建设者”“嘉兴市十大民企风云人物”“嘉兴最具社会责任感企业家”等多项荣誉。
1960年出生在嘉兴农村的他,从“农民”到“读书人”,从“读书人”到“人民教师”,从“人民教师”到“企业家”“人大代表”,这一路上的艰辛和挑战,不仅磨砺了他坚韧不拔的意志,更将他塑造成为一名全心全意为人民服务的好代表。
一、建标立业,打造民族餐饮正规军
90年代初,当“洋快餐”逐渐在中国市场占据一席之地,传统餐饮又充斥着“以次充好”“短斤缺两”的现象时,盛富林决心改变这一严峻的行业问题,壮大中华民族自古流传的“精、美、情、礼”饮食文化,守住中国人“舌尖上的根”。
1997年,风华正茂的盛富林放弃了稳定工作,怀揣着“美食创造幸福”的使命,毅然下海经商,力挽狂澜地将当时经营惨淡、入不敷出的嘉兴红楼花旗大酒店发展成为现在拥有“隆聚时令海鲜”“隆聚宴会”“隆聚国际酒店”“金小悦饭堂”四大品牌、60余家餐饮连锁店的餐饮集团。2019年,浙江隆聚餐饮集团股份有限公司在浙江股权交易中心成功挂牌,并连续三年被评为中国餐饮百强企业。这一路的发展史,凝聚着盛富林“诚信和利他”的初心与执着。
凭着一股吃苦耐劳的闯劲和敢为人先的创新精神,盛富林摸索出了一条以“诚信”为宗旨的餐饮经营发展之道。不新鲜不要钱,死海鲜销毁(宁愿损失也绝不出售),坚持使用“非转基因”食品,用同行舍不得用的食材(有机蔬菜、天然小料)等已成为隆聚全体员工的职业操守。在他的带领下,企业一直在诚信经营中稳步前进。
这些年来,盛富林在实践中得出“以人为本”的经营管理理念。他致力于打造最佳雇主品牌,帮助有志者持续成就自我。他还将绿色化、标准化理念融入企业经营管理,编制岗位工作标准手册,形成了一套选人、育人标准体系。创新标准落地方式方法,将岗位标准、流程,以“学习地图”的方式上线“隆聚商学院平台”,形成“隆聚经验”。
作为人民的企业家,盛富林始终认为企业必须具有先进性,必须处处成为表率并引领行业进步。27年来,他坚持企业标准化建设,于2008年通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证。牵头或参与制定国家级标准2项、行业标准1项、地方标准1项,撰写了企业各类管理手册近40套。他通过人才队伍、标准化、数字化三大建设,将企业建设成为浙江省餐饮业唯一的国家级服务标准化试点企业,同时被评为嘉兴市服务业领军型企业和浙江省服务业领军企业(行业领跑企业),为促进餐饮行业的标准化发展起到引领作用。
二、责任担当,共建幸福社会好典范
“心中有爱,行中有善。”慈善这件事,盛富林一做就是27个年头。因深知读书的重要性,他积极开展助学结对活动,出资150余万元,与157名寒门学子结对助学,并为大学生解决就业岗位。2019年11月,他带领集团党支部、工会发动全体员工为江西省横峰县港边村捐赠了书籍两千余册,成立了隆聚冠名爱心书屋。在开展全国文明城市创建活动中,他积极响应政府号召,花百万余元投入运河公共绿化建设,在“五水共治”、社区设施建设和老年体育活动等方面,他也有求必应,给予资助。
此外,盛富林还每年参加“500万元慈善冠名基金”捐赠,连续21年引领餐饮行业举办“百桌千人爱心年夜饭”,组织有需要的困难家庭、一线工作者等同迎新春,共话团圆,向社会弱势群体送去温暖和关爱。在他的号召下,集团每年开展老年公寓、贫困家庭慰问,户外工作者高温慰问、资助社区等公益活动。在他无私行为的潜移默化影响下,集团员工将奉献“爱”作为处世准则。
2020年,新冠肺炎疫情席卷全国,盛富林果断要求集团旗下所有门店歇业,减少人流集聚,阻断疫情蔓延。集团预订宴席退单达7000多桌。面对停业带来的巨大损失,他却向集团高层干部们提出要求:首要任务是稳定员工队伍,安抚和安置好员工,只有人心不散,才能共渡难关,并妥善照顾宿舍员工的衣食住行。他积极支援刚需产业复工复产,帮助供应商消化积压农副产品400余万元。
为了让更多人以更高的热情、更大的格局,投身于公益事业。2024年初,盛富林发起成立“隆聚公益基金”。该公益基金旨在通过一系列专项公益活动,如助困帮扶、助医助学、赈灾救助等,带动社会各界力量共同参与,促进隆聚人实现物质和精神双丰收,实现幸福人生的同时,还能激发全社会的爱心和善良之心,真正践行“美食创造幸福”的使命,助力构建和谐社会。
三、履职为民,献策发展共富新时代
作为一名连任三届的市人大代表,盛富林始终坚持“当好代表,履职为民”的信念,努力履行代表职责,充分发挥代表作用,真心实意为民说话办事,为嘉兴市社会经济发展献计献策。履职的10多年来,他平均每年提交3个与民生相关的建议、议案,其中《关于修订<嘉兴市住宅物业管理条例>的议案》《系统深化供销社“三位一体”改革 全面拓宽嘉兴农民增收渠道》《关于统筹发展嘉兴本级楼宇经济的建议》等多个建议被评为1号重点建议,得到了嘉兴市人大和市政府的高度重视。
凭借着一份份言之有物、行之有效的好建议,盛富林多次被评为嘉兴市人大履职先进个人。荣誉背后是艰辛的付出,每次大会前三个月,他至少投入三分之一时间投入各类调研活动,广泛听取社区群众、农民和工商业人士建议。他坚持深入一线,过程中发现或听到群众呼声,凡是较小的或者可以在短时间内解决掉的事情,他会马上寻找资源,商量解决方案,“马上办”;对于那些比较复杂或者需要较长时间才能落实解决的事情,通过调查研究找寻解决方案,用建议或议案等方式提交市人代会。
为推动“三位一体改革”,盛富林积极参加近10次的相关调研工作。随嘉兴市农办和市供销社参加平湖供销系统调研,参加海宁供销系统调研活动和各个乡镇供销网络调研,还分别参加了嘉兴市人大常委会、市政府组织的“三位一体改革”座谈会,并在市人代会上,将调研结果综合成一份《关于系统深化供销社“三位一体”改革 全面拓宽嘉兴农民增收渠道的建议》,指出要从机制、体系、政策、平台四大方面入手,建议政府部门以机制创新保证农民增收、以商业体系保障农民增收、以惠农让利扶持农民增收、以社会资本推动农民增收。这一建议得到相关部门的重视和反馈,为嘉兴市农民全面拓宽增收渠道提供了有益借鉴。
在企业内,盛富林积极动员公司中各级人大代表依法履职,每年年底都组织企业内的人大代表汇报履职情况,座谈交流当前群众普遍关心的经济和社会问题,动员大家深入社区、深入选民了解情况,提出高质量建议。通过集思广益,帮助他们提升履职能力,成为更优秀的人大代表,更深入地为群众解决问题。
“作为一名人大代表,必须尽自己最大的力量为群众谋福利、办实事。”盛富林说,他将继续以人民需求为出发点,为人民提供更好的服务,在党的正确领导下,积极建言献策,与人民一起携手奔向共同富裕新时代。